土曜日, 6月 16, 2007
豊橋名物えびくずし
愛知県は篠嶋屋の名物。その名も「えびくずし」。お昼時とあって行列が出来ていた。そして、いよいよ期待の「えびくずし」。ベースは愛知県とあってきしめん。その上にえびの天ぷらや卵焼き、煮しいたけ、更には韓国風の焼き海苔などがのっていて美味。
「えびくずし」を胃袋に収めるために市電に乗ってやってきただけの甲斐があったというもの。もっとも、ここは三河の地。
竹内信春 日々上々 in 武蔵村山 そして、江戸川
Beatus ille, qui procul negotiis paterna rura bobus exercet suis.