日曜日, 5月 23, 2004

昔ながらのラーメン 

戦後間もなくの味を保っていることが売りの幸楽苑で味噌チャーシュー麺を堪能。それでも500円程度だから、お値打ちもの。北海道に縁があるから、お気に入りは味噌。でも、正直に言って中々美味しいラーメンには巡り会う機会に恵まれない。今までで一番美味しいかったのは子供の頃に食べた栄龍軒。残念ながら、その栄龍軒は今はもうない。それに匹敵する味だったなぁあの味。
気になったのは、その隣の食堂が先週で閉店していたこと。仕出しだけはやるようだけれど、飲食店の競争の激しさを見た。

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