中埜又左衛門が粕酢（かすず）を考案。分家によって「ミツカン」創業。４代目は常滑で酒造業を営む盛田家から迎えた。盛田家はソニーの創業家。
伊勢神宮参拝の土産物「赤福餅（もち）」の製造元、赤福が創業。
徳川家康により近江商人４家が選ばれ日本橋に招致される。この中に西川産業もあった。西川は、永年勤続の優秀な奉公人にのれん分けし、独立させた別家制度を敷き、本家の当主を監督させた。
綿半(現綿半ホールディングス)が、長野県飯田市で農家に綿を栽培させ天竜川を下って出荷する「綿商い」として創業。
初代・西川仁右衛門が近江八幡にて蚊帳の製造販売で創業。後、西川甚五郎商店として近江八幡の御三家と称される大商人となる。
ナベヤ創業。千利休の茶釜を鋳造した他、御鋳物師として朝廷に灯篭を献上。代々岡本太右衛門家が経営し、分家は独立経営で現在まで続く。
与三右衛門が奈良時代以来の家業の宮大工をやめ、京都・室町で法衣織物業「千切屋」を創業。これが、現在の呉服の老舗、千總（ちそう）の前身。もっとも、与三右衛門家本家は江戸時代に途絶え、治兵衛、總左衛門、吉右衛門の三分家が「千治（ちじ）」「千總（ちそう）」「千吉（ちきち）」として引き継いだ。
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