エンジュ

Styphonolobium japonicum (L.) Schott.マメ科。
つぼみ部分に有効成分ルチンが含まれ毛細血管強化などに用いられる。それだけではなく、つぼみは黄色の染料に、莢(さや)は石鹸の代用になる。古くはエニスと呼ばれた。

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